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Calamarata Bio di Ceci e Riso Carnaroli Integrale 250g Fiorentino

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Calamarata Bio di Ceci e Riso Carnaroli Integrale 250g Fiorentino

4,40

LINEA GOURMET
I formati gourmet rappresentano i grandi formati della tradizione gastronomica italiana ovvero quei formati che trasformano le ricette giocando un ruolo da protagonisti con i diversi ingredienti.
Fanno parte di questa categoria i paccheri e la calamarata.
I paccheri sono un classico formato di pasta utilizzato nella cucina partenopea, accompagnati di solito da sughi ricchi e succulenti, ma che sappiano unire anche eleganza e consistenza. Il formato calamarata ne rappresenta invece un’accezione più “quotidiana” e versatile.

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Ingredienti: 65% farina di ceci, 35% farina di riso integrale.

Brand

Pastificio Fiorentino

L’Az. Agricola BIO Floriddia C. si trova nel cuore della
Toscana. Una realtà coltivata con amore fin dal 1951
dalla famiglia Floriddia, che da tre generazioni si dedica
alla coltivazione di questi terreni. L’azienda è condotta
secondo i metodi dell’agricoltura biologica, ovvero
esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi
geneticamente modificati (OGM). Viene mantenuta la
naturale fertilità dei suoli avendo cura di applicare un
opportuno avvicendamento colturale. Questo sistema di coltivazione privilegia l’uso di tecniche che garantiscono un minor impatto ambientale e conservano la biodiversità, assicurando così una maggiore sostenibilità dell’agricoltura.
Gli alimenti vengono così prodotti con tecniche
agronomiche a basso impatto ambientale e le colture
privilegiate sono le varietà con le caratteristiche
nutrizionali migliori.

Peso 0,3 kg
Biologico

Biologico

OGM

No OGM

Vegano

Vegano