€4,99
Descrizione: preparato per pizza senza glutine a lievitazione istantanea con polpa di
pomodoro e origano, specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti: amido di frumento deglutinato, latte scremato in polvere, fibre di semi di
psyllium, fibra alimentare (inulina), sale. Addensante: gomma di guar. Agenti lievitanti:
sodio bicarbonato, sodio pirofosfato, glucone delta lattone. Antiagglomerante: calcio
carbonato. Addensante: idrossipropilmetilcellulosa.
Grammatura: 445 gr
Confezioni/cartone: 6
Shelf life: 18 mesi
Caterina è una giovane napoletana che si trasferisce a
Milano. Qui trova lavoro alla Royal. È una fantastica
cuoca e la sua pizza diventa presto famosa. Ernesto
Piletti, il titolare dell’azienda, si innamora di questa
ricetta e propone a Caterina di creare un kit per
preparare facilmente e velocemente una pizza così
buona. L’idea prende forma e Piletti mette in commercio
il kit chiamandolo con il nome di Caterina in napoletano:
Catarì.
La fama di Pizza Catarì lievita grazie al passaparola: tutti
ne parlano, tutti l’assaggiano.
Pizza Catarì continua a sperimentare e innovare in cucina
con la stessa passione di Caterina. Per rispondere alle
nuove esigenze e alla voglia di riscoprire ingredienti
semplici ma di valore, nasce la Pizza Catarì Senza Glutine.
| Peso | 0,445 kg |
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