Pastificio Fiorentino

L’Az. Agricola BIO Floriddia C. si trova nel cuore della
Toscana. Una realtà coltivata con amore fin dal 1951
dalla famiglia Floriddia, che da tre generazioni si dedica
alla coltivazione di questi terreni. L’azienda è condotta
secondo i metodi dell’agricoltura biologica, ovvero
esclude l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi
geneticamente modificati (OGM). Viene mantenuta la
naturale fertilità dei suoli avendo cura di applicare un
opportuno avvicendamento colturale. Questo sistema di coltivazione privilegia l’uso di tecniche che garantiscono un minor impatto ambientale e conservano la biodiversità, assicurando così una maggiore sostenibilità dell’agricoltura.
Gli alimenti vengono così prodotti con tecniche
agronomiche a basso impatto ambientale e le colture
privilegiate sono le varietà con le caratteristiche
nutrizionali migliori.