Castello

Al.Ca. Food è una solida realtà italiana altamente specializzata nella produzione di polenta già cotta e pronta per il consumo, disponibile nelle qualità gialla o bianca.

Il vero punto di forza di questa grande realtà italiana risiede nel fatto che ha sempre cercato di prestare massima attenzione a ciò che riguarda fattori organolettici e nutrizionali determinanti, quali la selezione delle migliori farine e degli altri componenti come l’acqua, la definizione delle modalità di cottura più efficienti, le dinamiche del confezionamento, gli allergeni e l’OGM. L’obiettivo cardine è offrire alla clientela una gamma di prodotti ineccepibili, costantemente sottoposti a controlli rigidi e frequenti, volti ad assicurare il massimo della qualità nel corso del tempo.